Мөөгний чипс нь хэрчсэн эсвэл усгүйжүүлсэн мөөгийг амталж, шаржигнуур болтол нь чанаж болгосон хөнгөн зууш юм.Тэд төмсний чипстэй төстэй эсвэлхүнсний ногооны чипсгэхдээ мөөгний өвөрмөц амттай байдаг.
Мөөгний чипс хийхийн тулд cremini, shiitake, portobello гэх мэт шинэ мөөгийг нимгэн хэрчсэн эсвэл усгүйжүүлдэг.Дараа нь мөөгийг давс, перец, нунтаг сармис, паприка гэх мэт төрөл бүрийн ургамал, амтлагч, амтлагчаар амталж, амтыг нь сайжруулдаг.Амталсан мөөг нь шаржигнуур болж, чип шиг бүтэцтэй болтол нь шатаасан эсвэл шарсан байна.
Мөөгний чипсМөөгний шороон, амттай амтыг мэдэрдэг хүмүүсийн түгээмэл сонголт байж болно.Мөөг нь илчлэг, өөх тос багатайгаас гадна эслэг, амин дэм, эрдэс бодис зэрэг чухал шим тэжээлээр хангадаг тул тэдгээрийг уламжлалт төмсний чипсээс илүү эрүүл хувилбар гэж үздэг.
Эдгээр чипсийг бие даасан зууш болгон идэж болно, эсвэл салат, шөл эсвэл бусад аяганд хийж болно.Тэдгээрийг зарим төрлийн хүнсний дэлгүүрээс олж болно, эсвэл шинэхэн эсвэл усгүйжүүлсэн хэлбэрээр гэртээ хийж болномөөгмөн цөөн хэдэн энгийн найрлага.